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cold brew

  • Potion Verveine et Orange fraiche

    Cette potion m'a été transmise par une grand mère du Sud Est de la France. Je la réalise souvent et l'adore aussi bien chaude que froide. En été j'en fais même une Cold Brew et je la sirote tout au long de la journée. Je vous rappelle à l'occasion qu'il faut boire un minimum d'1,5L d'eau par jour... Voir le message
  • "Cold Brew"

    La technique "cold brew" c'est bien mais c'est quoi ? Cela signifie tout simplement "infusion à froid". Le principe est de mettre votre thé dans un récipient contenant de l'eau et de le laisser infuser entre 8 et 10h à température ambiante ou au réfrigérateur. En plus d'être pratique et très simp... Voir le message

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